I Capperi sotto sale fanno parte del mondo delle erbe aromatiche e delle spezie da utilizzare in cucina, un mondo davvero affascinante e millenario.

Saporiti e versatili, i capperi disidratati e conservati sotto sale, conservati in secchielli o barattoli di vetro sono pronti all'uso, basta solo tenerli in acqua per 5/10 minuti in modo da dissalarli leggermente. I nostri capperi salati sono ottimi per arricchire sughi, condimenti, piatti a base di carne e di pesce.

INGREDIENTI: Capperi, Acqua, Sale.

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr:

• ENERGIA 23 Kcal
• GRASSI 0,9 g
• SATURI 0,2 g
• CARBOIDRATI 4,9 g
• ZUCCHERI 0,4 g
• PROTEINE 2,4 g
• SALE 0,03 g
• FIBRE 2,80 g
• SODIO 2,769 g

arriveranno in base alla disponibilità o vasetto da 212ml o sacchetto da 250g