Dolci antichissimi senza lievitazione e di consistenza compatta. Si ottengono modellando a mano un impasto di farina, zucchero e ottimo miele locale.
Ogni forma ha significati diversi che vanno dal legame tra uomo e natura a rituali propiziatori.
Ingredienti: farina di grano tenero “00”, miele (45%), zucchero. Può contenere tracce di lecitina di soia, frutta a guscio, uovo, arachidi, lattosio, semi di sesamo
Quantità: 440g
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
in base alla disponibilità il formato da 6 pezzi potrebbe arrivare da 5 pz
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore energetico Kcal/Kj |
346/1449 |
Grassi |
g 0,7 |
Grassi saturi |
g 0,2 |
Carboidrati |
g 84,3 |
Zuccheri |
g 36,3 |
Proteine |
g 6 |
Sale |
g 0,001 |
Ingredienti: farina di grano tenero “00”, miele (45%), zucchero. Può contenere tracce di lecitina di soia, frutta a guscio, uovo, arachidi, lattosio, semi di sesamo
Quantità: 440g
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
in base alla disponibilità il formato da 6 pezzi potrebbe arrivare da 5 pz
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore energetico Kcal/Kj |
346/1449 |
Grassi |
g 0,7 |
Grassi saturi |
g 0,2 |
Carboidrati |
g 84,3 |
Zuccheri |
g 36,3 |
Proteine |
g 6 |
Sale |
g 0,001 |
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