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La natura ha dato alla liquirizia il meglio di sé, infatti fin dall’antichità sono conosciuti i principi attivi e il gusto dolce e piacevole della sua radice. È riconosciuto che schiarisce la voce, salva l’alito e la gola e ha proprietà espettorante, emolliente, antisettica, antiflogistica e anticarie. È anche presente in varie ricette afrodisiache e nel Kama-Sutra. Era usata dagli alchimisti di un tempo nelle pozioni medicamentose. È oggi apprezzata da tutti come caramella naturale e salutare, e ha anche uno spirito: Liquorice. La Distilleria Caffo è stata la prima azienda a produrre un “liquore di pura liquirizia calabrese”, creando un prodotto unico e inimitabile, per questo oggi solo Liquorice Caffo è “L’originale liquore di pura liquirizia calabrese”,
Per produrre il succo di liquirizia necessario per un litro di Liquorice Caffo vengono impiegati come minimo 400 gr. di radice di liquirizia di Calabria DOP. L’estrazione naturale avviene in Calabria nello stabilimento Liquirizia Caffo, seguendo l’esclusiva ricetta per infusione a caldo in acqua, senza utilizzo di altri solventi.
Contiene liquirizia, evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.
Per produrre il succo di liquirizia necessario per un litro di Liquorice Caffo vengono impiegati come minimo 400 gr. di radice di liquirizia di Calabria DOP. L’estrazione naturale avviene in Calabria nello stabilimento Liquirizia Caffo, seguendo l’esclusiva ricetta per infusione a caldo in acqua, senza utilizzo di altri solventi.
Contiene liquirizia, evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.
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