La pancetta tesa piccante compone un mosaico cromatico di bianco, rosa e rosso delizioso per il palato. Dopo un’attenta selezione delle pancette di suino di medio peso, che ne garantiscono il giusto rapporto tra parte grassa e parte magra, la pancetta tesa viene salata e miscelata con aromi naturali che ne esaltano la bontà delle carni. Una volta giunta a maturazione viene cosparsa completamente di peperoncino piccante calabrese.

Peso circa: 400/500gr

INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, destrosio, aglio, pepe nero, aromi naturali
Antiossidante: E301
Conservanti: E250, E252

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):
Energia: kcal 444 / kj 1839
Proteine: 26,72%
Grassi: 37,29 %
Di cui Saturi: 19,5 %
Carboidrati: <0,30%
Di cui Zuccheri: 0,01%
Sale: 3,71%