La salsiccia DOLCE è un salame dalla classica forma a ferro di cavallo, di macinatura medio-fine con aggiunta di pepe nero, viene insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato. La salsiccia è tipica della tradizione gastronomica calabrese, apprezzata da molti  per il suo irresistibile gusto e profumo speziato.

Peso circa: 300/450gr

INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, peperoncino DOLCE, peperone DOLCE, aromi naturali, destrosio, finocchio.
Antiossidante: E301
Conservanti: E250, E252

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):
Energia: kcal 344/ kj 1433
Proteine: 30,64 %
Grassi: 23,97 %
Di cui Saturi: 9,90 %
Carboidrati: 1,50%
Di cui Zuccheri: 0,40%
Sale: 2,90%