ORIGINE DEL VINO E DEL NOME

Primo vino prodotto dall’azienda. Fino agli anni ’50 l’azienda si faceva vanto che nei primi del secolo, tutti i preti della zona per dire messa volevano il vino di Serracavallo; in omaggio a questo fatto, poiché Bisignano ha sette quartieri, ciascuno con una chiesa, il vino è stato chiamato Sette Chiese.

• Colore Rosso porpora
• Profumo foglie di tabacco fresche e ribes
• Palato tannini ben fusi e freschezza in equilibrio
• Temperatura ideale di servizio 16°
• Abbinamenti gastronomici carni di maiale arrosto o grigliate, tagliata di tonno
• Periodo ottimale di consumo da 1 a 6 anni
• Bicchiere di servizio consigliato Renano